Gyorsan szeretnél valami finomat tenni a barátok elé? A virslis lábtörlő egy igazán gusztusosan tálalható, laktató gyors előétel. Ráadásul sokat sem kell vele kínlódni. De akár vacsorára is megteszi, a gyerekeknél garantált sikert arat.

Hozzávalók

• 30 dkg liszt
• 2,5 dkg élesztő
• 1dl tej
• 1 kk. cukor
• 1 kk. só
• egy evőkanál olaj
• 14-16 db virsli
• szezámmag (elhagyható)
• 1 db tojássárgája

Elkészítése

A lisztet leszitáljuk, a sóval összekeverjük.

A cukros tejben felfuttatjuk, az élesztőt, majd a liszthez adjuk, ezután a kis olajat is a tésztához adjuk.

Dagasztógéppel vagy kézzel homogén tésztát gyúrunk belőle. Meleg helyen duplájára kelesszük.

Ha megkelt, tepsi méretűre kinyújtjuk, belefordítjuk egy sütőpapírral bélelt tepsibe.

Majd 2cm széles csíkokat vágunk bele, de nem vágjuk végig a tésztát, majd ebbe fonjuk bele a virsliket.

A tetejét tojássárgájával lekenjük, és szezámmagot szórunk rá.

180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Ha valaki nagyon szereti a virslit, akkor lehet duplázni a virslik számát és úgy még laktatóbb lesz!

Ketchuppal tálalva még istenibb ízvilágot érhetünk el.

Ebből a mennyiségből kb. 6-7 darab virslis lábtörlő készíthető el, de ezek nem a boltihoz hasonló méretűek, hanem nagyobbak, testesebbek. (na és természetesen ízben sem összehasonlíthatók a bolti társaival)